Λεξικό για λάδι και ξύδι
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Λεξικό για λάδι και ξύδι

Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές

Anne Iburg

Οι πιο γνωστές ποικιλίες ξυδιού και λαδιού από το Α ως το Ω σε εικόνες. Τα πάντα για την ιστορία, την παραγωγή, τα συστατικά και τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα. Λάδι και ξύδι στην κουζίνα - γεύση, χρήση και αποθήκευση. Αφθονία νέων και παραδοσιακών συνταγών. Λάδι και ξύδι στο νοικοκυριό. Πώς να παρασκευάσετε δικό σας ξύδι και λάδι. Που και πώς να επιλέξετε το τέλειο λάδι και ξύδι.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Πασχαλία Ρήγα (Μεταφραστής)


Τόπος Έκδοσης:
Θεσσαλονίκη
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Σκληρόδετο
Σελίδες:
299
Διαστάσεις:
18x15
Βάρος:
0.6 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση