Εξαντλημένο στον εκδοτικό οίκο
ISBN:
9789608208247
Κατηγορίες:
Ελεύθερος Χρόνος | Μαγειρική | Αθλητισμός , Φυσικές & Θετικές Επιστήμες | Τεχνικά , Κρασί | Ποτό
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
Οι πιο γνωστές ποικιλίες ξυδιού και λαδιού από το Α ως το Ω σε εικόνες. Τα πάντα για την ιστορία, την παραγωγή, τα συστατικά και τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα. Λάδι και ξύδι στην κουζίνα - γεύση, χρήση και αποθήκευση. Αφθονία νέων και παραδοσιακών συνταγών. Λάδι και ξύδι στο νοικοκυριό. Πώς να παρασκευάσετε δικό σας ξύδι και λάδι. Που και πώς να επιλέξετε το τέλειο λάδι και ξύδι.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]