Μηχανική βιοδιεργασιών
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Μηχανική βιοδιεργασιών

Βασικές έννοιες

Michael L. Shuler

Fikret Kargi

37.10€ -10% 33.39€

H μηχανική βιοδιεργασιών είναι η εφαρμογή των αρχών της εφαρμοσμένης μηχανικής στο σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στην ανάλυση των διεργασιών που χρησιμοποιούν βιοκαταλύτες. Αυτές οι διεργασίες μπορούν να οδηγήσουν στο σχηματισμό επιθυμητών ενώσεων ή στη διάσπαση ανεπιθύμητων ή επικίνδυνων ουσιών. Τα εργαλεία του μηχανικού, ιδιαίτερα του χημικού μηχανικού, είναι βασικά για την επιτυχή αξιοποίηση των βιοδιεργασιών.
Ο κύριος σκοπός του βιβλίου αυτού είναι η εισαγωγή ουσιαστικών εννοιών βιοδιεργασιών στους παραδοσιακούς χημικούς μηχανικούς. [...]

(από την εισαγωγή του βιβλίου)

κ.ά. (Μεταφραστής)


Δημήτρης Κέκος (Μεταφραστής)


Φραγκίσκος Κολίσης (Μεταφραστής)


Νικόλαος Παπαγιαννάκος (Μεταφραστής)


Michael L. Shuler (Συγγραφέας)


Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Χαρτόδετο
Σελίδες:
743
Διαστάσεις:
24x17
Βάρος:
1.47 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση